過去の記事一覧

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  • 2017/7/15
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  衛生管理対策・方法のありがちな罠（3）　用具類の管理は適切ですか？

  衛生管理対策・方法のありがちな罠（3） 用具類の管理は適切ですか？ こんにちは、感染症対策コンサルタントの向田です。 本日は、よくある衛生管理のありがちな罠の続編について対策や方法などを解説します。 本日…
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  • 2017/7/15
  • アレルギーガイド, 感染症ガイド

  アレルギーの主な種類について

  アレルギーの主な種類について アレルギーとは 免疫と深い関係があり、免疫機能の過剰な反応によるものです。 免疫とは、抗原（病原体）を撃退するシステムで、１度目の侵入により抗体を作り、２度目以降は発症しない、もし…
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  • 2017/7/15
  • アレルギーガイド, 感染症ガイド

  感染症とアレルギーの違いについて

  感染症とアレルギーの違いについて アレルギーとはなんでしょうか？ 感染症と混同されている方が意外と多いことから、簡単に違いを区別すれば理解がしやすいかと思います。 １：原因 感染症 ・細菌 ・ウイルス …
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  • 2017/7/15
  • アレルギーガイド, 感染症ガイド

  はじめに（アレルギーガイド編）

  はじめに（アレルギーガイド編） アレルギー症状によって、本人だけでなく、家族、友人など、仕事や生活において困ったことがある経験は皆様ありませんでしょうか？ 今や東京都の小学生の60％が何かしらのアレルギー症状を抱…
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  • 2017/7/15
  • 感染症ガイド, 海外感染症

  海外で特に注意すべき感染症について

  海外で特に注意すべき感染症について Ａ型肝炎 途上国 赤痢 途上国 狂犬病 日本以外のほぼ全世界 特にアジア、アフリカ、中央～南アメリカ 中東呼吸器症候群（ＭＥＲＳ） 中近東諸国 韓国 エイズ（ＡＩＤＳ、ＨＩＶ） 東南～…
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  • 2017/7/15
  • 感染症ガイド, 海外感染症

  海外で注意すべき地域別の感染症について

  海外で注意すべき地域別の感染症について 東アジア 対象国 韓国 中国 台湾 香港 モンゴル など 注意すべき感染症 サルモネラ 腸炎ビブリオ 病原性大腸…
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  • 2017/7/15
  • 感染症ガイド, 海外感染症

  海外で感染症にかからないための基本について

  海外で感染症にかからないための基本について 日本の衛生環境は世界トップクラスです。日本と同じ感覚で水を飲むことや食事をするのは大変危険です。 １）水・水分 水道水が飲料に適している国は極少数です。未開封のペットボト…
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  • 2017/7/15
  • 感染症ガイド, 衛生管理

  場所ごとのカビ対策について

  場所ごとのカビ対策について カビ対策は箇所ごとに異なります。カビの発生条件を理解し、適切な対策を行う必要があります。 調理場、厨房、キッチン 原因 ・ガスが燃焼すると水蒸気が発生する。 ・湯を使うだけでも水蒸気…
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  • 2017/7/15
  • 感染症ガイド, 衛生管理

  嘔吐物処理時の注意事項について

  嘔吐物処理時の注意事項について ノロウイルスなどの激しい嘔吐は、予想以上に広範囲に嘔吐物が飛散しています。 この際に未消毒部分の嘔吐物が乾燥すると、ホコリと一緒に飛沫粒子となり空気中に舞い上がり、空気感染へと繋が…
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  • 2017/7/15
  • 感染症ガイド, 衛生管理

  次亜塩素酸ナトリウムの活用について

  次亜塩素酸ナトリウムの活用について 次亜塩素酸ナトリウムは、通称塩素とも呼ばれている消毒薬です。消毒以外にも漂白効果があるため、家庭用の漂白剤にも使用されております。 また、ご存知の通り水道水の消毒にも使用されており、…