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2019/06/05【誤食】山菜の炒め物で80代が食中毒 強毒イヌサフランだった! /秋田県
秋田県で今月3日、自宅の敷地内に生えていた山菜を炒めて食べた80代の女性が入院していたことが明らかになった。保健所は「強毒のイヌサフランを食べたことによる食中毒」だと断定した。 大館保健所によると、この女性は県北東部の… -
2019/06/05【公務災害】豚舎清掃「病原体感染は公務災害」 元熊本県職員の遺族が提訴 /熊本県
熊本県農業研究センター(同県合志市)で豚舎の清掃作業などに携わっていた男性が人畜共通の病原体に感染したにもかかわらず、地方公務員災害補償基金熊本県支部が公務災害と認めなかったのは違法として、男性の家族が3日、同支部の決定… -
2019/06/05【研究報告】黄色ブドウ球菌食中毒の嘔吐メカニズム~小型霊長類を用いて90年越しで解明 — 北里大学
北里大学獣医学部の小野久弥講師、弘前大学大学院医学研究科の中根明夫特任教授らによる共同研究チームは、コモンマーモセットを用いて黄色ブドウ球菌による嘔吐型食中毒の発症メカニズムを解明しました。本研究により、黄色ブドウ球菌… -
2019/06/04【麻疹ウイルス:はしか】麻疹感染者566人、早くも昨年1年間の2倍超
麻疹(はしか)の感染者の報告数が、今年に入ってから5月26日までに566人となり、昨年1年間(282人=暫定値)の2倍となった。国立感染症研究所が4日発表した。都道府県別では大阪が最も多く142人で、東京96人、三重5… -
2019/06/04【寄生虫:クドア・セプテンプンクタータ】韓国産養殖ヒラメの生食に要注意! /韓国
厚生労働省は韓国から輸入するヒラメなどの水産物のモニタリング検査を6月から強化している。対象になるのはヒラメと生食用の冷凍むき身アカガイ、タイラギガイ、トリガイ、ウニ。特に気をつけたいのが養殖のヒラメだ。 強化の発端は… -
2019/06/04【ノロウイルス】小学校の修学旅行生 ホテルでノロウイルス食中毒 山口県下関市 /山口県
先月23日から24日にかけて山口県内をめぐった修学旅行中の小学生ら33人があいついで下痢や嘔吐などの症状を訴えていたことが明らかになった。下関市の保健所が調べた結果、下関市内のホテルで提供された料理が原因のノロウイルス… -
2019/06/04【寄生虫】ハワイで旅行者がヒトの脳に寄生する寄生虫にあいついで感染 /アメリカ・ハワイ
普段はネズミに寄生する住血線虫症 日本人も大好きな南の楽園ハワイで、旅行者が相次いで寄生虫に感染しているとして、ハワイ当局が注意喚起している。この感染症は、普段は自然に治癒するとされているが、昨年ではオーストラリアで死… -
2019/06/03【虫よけ剤】子どもとアウトドア 野山にはキケンな虫もいっぱい…安全な虫よけの使い方知ってますか?
夏が近づいてきました。私が仕事をしている長野県佐久地域は、夏には林間学校などで、東京などの都会から多くの子どもたちがやってきます。信州の高原は、夏でも朝晩の気温が低くなるため、体調を崩し、集団生活の中で胃腸炎や風邪が … -
2019/06/01【黄色ブドウ球菌】凸版印刷の工場食堂で15人食中毒 兵庫・加東 /兵庫県
兵庫県は1日、同県加東市の凸版印刷滝野工場の社員食堂で、5月30日の昼食に「牛カツ玉子とじ」を食べた19人のうち、22~62歳の男性15人が下痢や嘔吐(おうと)などの症状を発症したと発表した。うち2人が入院したが、いずれ… -
2019/06/01【ウェルシュ菌】工事宿舎で22人食中毒、東成瀬 食堂を営業停止処分に /秋田県
秋田県は1日、ウエルシュ菌により22人に食中毒を発症させたとして、東成瀬村椿川の建設工事宿舎内の食堂「三晶D2食堂」を同日から5日間の営業停止処分とした。 食堂は宮城県多賀城市の飲食業者・三晶(佐藤毅社長)が運営。県生…















