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カテゴリー:食品衛生
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2020/01/10【ノロウイルス】仕出し弁当で食中毒 3日間の営業停止 /富山県
高岡市の仕出し弁当店で購入した弁当を食べた男女33人が食中毒となり、県は、この店を3日間の営業停止としました。 食中毒が起きたのは、高岡市の「本家かまどや中曽根店」です。県厚生部によりますと、今月4日から6日にかけこの… -
2020/01/09【ノロウイルス】正月の回転寿司店で18人がノロ食中毒 広島県が営業禁止命令 /広島県
広島県安芸郡で今月3日、回転寿司店で食事した18人があいついで嘔吐や下痢などの症状を訴えて、このうち9人が医療機関を受診していたことが明らかになった。患者や従業員の便からノロウイルスが検出されたことから、保健所は食中毒… -
2020/01/09【ノロウイルス】飲食店でノロウイルス食中毒、3歳女児含む15人 愛知・岡崎市 /愛知県
愛知県岡崎市の飲食店でノロウイルスによる食中毒が発生し、3歳の女の子を含む15人が下痢や嘔吐などの症状を訴えました。 食中毒があったのは、岡崎市の飲食店「ままや離宮」で、6日、男性から「12月30日に食事をした複数の者… -
2020/01/09【ノロウイルス】宍喰学校給食センター ノロウイルス再検査で陰性 あす配給再開 /徳島県
海陽町教委は8日、宍喰学校給食センター(宍喰浦)の女性調理員1人からノロウイルスの陽性反応が出たとして中止していた宍喰小・中学校への給食を、10日に再開すると発表した。 https://www.topics.or.jp… -
2020/01/08【ノロウイルス】愛知県安城市の弁当店などでノロウイルスによる集団食中毒 /愛知県
愛知県安城市の弁当店と系列の飲食店で、ノロウイスルによる集団食中毒が発生しました。 食中毒があったのは、安城市今本町の弁当店「仕出し割烹しげよし」と、系列の飲食店「懐石達磨」です。 愛知県によりますと、今月3日と4日… -
2020/01/08【ノロウイルス】飲食店で食事の客15人、ノロウイルス食中毒 愛知・岡崎市 /愛知県
先月、愛知県岡崎市の飲食店で、食事をした客15人が食中毒の症状を訴えていたことが分かりました。 岡崎市によりますと、先月30日夜に飲食店「媽媽や離宮(ままやりきゅう)」で食事をした2グループ17人のうち、3歳から42歳… -
2020/01/07【ノロウイルス】広島皆実高サッカー部員搬送、ノロウイルス感染が原因…経路特定できず /埼玉県
さいたま市緑区で昨年12月31日、合宿中だった広島県立広島皆実高校(広島市)のサッカー部員44人が腹痛などを訴え、病院に搬送された問題で、さいたま市は7日、ノロウイルスの集団感染と判明したと発表した。感染原因や経路につ… -
2020/01/06【食品衛生】見た目が大丈夫そうでも要注意!冷凍した肉の正しい消費期限
肉の消費期限を延ばすには、冷凍保存が最適。では、安全においしく食べられる期間はいったいどれくらいか知ってる? 「アメリカ合衆国農務省(USDA)」によると、アメリカの温度単位の華氏0℃(日本でいう-17.8℃)で正しく… -
2020/01/06【食中毒】元日ホテルバイキングで宿泊客16人が食中毒 原因不明 /愛知県
愛知県蒲郡(がまごおり)市の西浦温泉ホテル東海園で、元日にバイキングを食べた宿泊客16人が食中毒症状で救急搬送されていたことが明らかになった。県保健医療局は食品衛生法にもとづいて、ホテルの調理施設の営業を禁じた。 集団… -
2020/01/04【ノロウイルス】男女14人が食中毒症状 倉敷の飲食店、ノロウイルス検出 /岡山県
倉敷市は4日、同市鶴形の飲食店「Tee Be Roo(ティービールー)」で食事をした倉敷、神戸市などの男女14人(20代)が下痢や嘔吐(おうと)などの食中毒症状を訴えたと発表した。うち2人が入院したものの現在は退院し、全…



















