カテゴリー：誤食

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  • 2021/10/2
  • 感染症ニュース, 有毒食物, 誤食, 集団食中毒, 食品衛生

  2021/10/02【毒キノコ：食中毒】毒キノコを食べ9人が食中毒　食用と間違え　片品の旅館　／群馬県

  群馬県は1日、片品村戸倉の「旅館　禧楽（きらく）」で食事をした30～70代の男性9人が、下痢や嘔吐（おうと）、腹痛などの症状を発症したと発表した。9人は毒キノコの一種、カキシメジを食べており、利根沼田保健所は患者の症状や…
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  • 2021/10/1
  • 感染症ニュース, 有毒食物, 誤食, 集団食中毒, 食品衛生

  2021/10/01【毒キノコ：食中毒】毒キノコで３人が食中毒　／大分県

  県は３０日、毒キノコ「ツキヨタケ」を食べた日田、中津市の５０～７０歳代の男女３人が食中毒を起こしたと発表した。全員快方に向かっているという。 発表によると、３人は９月２９日、竹田市のキャンプ場を訪れ、周辺で採ったキノコ…
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  • 2021/9/29
  • 感染症ニュース, 有毒食物, 衛生管理, 誤食, 集団食中毒

  2021/09/29【毒キノコ：誤食】毒キノコをパスタの具に、男女が食中毒発症　福井県大野市で「ツキヨタケ」採取　／福井県

  福井県は９月２８日、福井県大野市内で毒キノコ「ツキヨタケ」を食べた県外の５０代の男女２人が食中毒を発症したと発表した。嘔吐（おうと）や下痢の症状が見られ、このうち女性が入院したが、現在は回復している。 県によると、２人…
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  • 2021/9/18
  • 感染症ニュース, 誤食

  2021/09/18【新型コロナウイルス：COVID-19】シメジと間違え毒キノコを煮物に、知人同士３人に食中毒症状　／岩手県

  盛岡市保健所は１５日、同保健所管内で３人が「クサウラベニタケ」とみられる毒キノコを食べて食中毒になったと発表した。３人はいずれも快方に向かっている。 同保健所によると、３人は知人同士。１４日午後、別の知人からもらったキ…
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  • 2021/5/12
  • 感染症ニュース, 誤食, 集団食中毒, 食品衛生

  2021/05/12【トリカブト食中毒】富山でトリカブト食中毒　飲食店主が採取し提供　モミジガサと混在　／富山県

  富山市保健所は12日、市内の飲食店で野草を食べた60～70代の男女2人が、意識障害や嘔吐（おうと）、下痢などの症状を訴えて入院し、トリカブトによる食中毒とみられると発表した。2人とも既に退院し快方に向かっているという。富…
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  • 2021/3/13
  • 感染症ニュース, 誤食, 食品衛生

  2021/03/13【誤食、食中毒】有毒植物グロリオサ球根誤食で食中毒　７０代男性入院、重症　中央西保健所管内　県が注意喚起　／高知県

  県食品・衛生課は１２日、中央西保健所管内で７０代男性が有毒植物「グロリオサ」の球根を誤って食べ、食中毒症状を訴えて入院したと発表した。 グロリオサの球根は、ヤマイモに似た形状をしているという。 https://mai…
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  • 2020/5/18
  • 感染症ニュース, 誤食, 食品衛生

  2020/05/18【食中毒：ふぐ毒】自宅で調理のフグ食べ重体　岡山・新見の60代男性　呼吸困難訴え意識不明に　／岡山県

  岡山県は18日、新見市の60代男性がフグを食べて食中毒を起こし、重体になっていると発表した。 県生活衛生課によると、男性は家族が17日に釣ってきたフグ1匹を同日午後5時ごろ、自宅で刺し身に調理して食べたところ、呼吸困難…
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  • 2020/5/15
  • 感染症ニュース, 有毒食物, 誤食, 食品衛生

  2020/05/15【食中毒対策】庭の植物”行者ニンニク”と思って炒めて食べたら「イヌサフラン」 3時間に嘔吐繰り返し入院…死亡例も　／北海道

  北海道小樽市で5月5日、自宅の庭に生えていた有毒植物である「イヌサフラン」を行者ニンニクと勘違いして食べた40代の男性が嘔吐など食中毒の症状を訴え、市内の医療機関に入院しました。 小樽市保健所によりますと、市内に住む4…
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  • 2020/2/18
  • 感染症ニュース, 有毒食物, 誤食, 集団食中毒, 食品衛生

  2020/02/18【食中毒】無免許で調理　自宅でフグ食べ６０代男性食中毒　今治　／愛媛県

  県は１７日、自宅でフグを調理して食べた今治市の６０代の男性に呼吸困難などの症状が出たと発表した。男性は東温市の医療機関に入院。今治保健所はフグによる食中毒と断定した。 県によると、男性は魚種不明のフグ１０匹を入手（入手…
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  • 2020/2/15
  • 感染症ニュース, 有毒食物, 誤食, 食品衛生

  2020/02/15【食中毒：スイセン】有毒のスイセンを販売　羽生のキヤッセ羽生で１４日、ニラと誤る　県が呼び掛け「食べないで連絡を」　／埼玉県

  埼玉県は１４日、羽生市三田ケ谷の羽生市三田ケ谷農林公園農業物産館（通称キヤッセ羽生）で、有毒植物の「スイセン」をニラと誤って販売したと発表した。 県食品安全課によると、スイセンは同日午前１０時ごろから同１０時半ごろまで…