2017/03/07【食中毒】食中毒と断定できず 11人搬送の市川妙典中 /千葉県市川市

【食中毒】食中毒と断定できず 11人搬送の市川妙典中 /千葉県市川市

市川市立妙典中学校の生徒11人が給食後に発疹やかゆみなどの症状を訴えて病院に搬送された問題で、市教委は6日、原因が給食による食中毒とは断定できなかったと発表した。

市教委によると、症状などから赤身魚に多く含まれるヒスタミンによる中毒が疑われたが、給食食材に赤身魚は含まれず、ヒスタミンは検出されなかった。発症した生徒の検便でも、ほかの食中毒細菌やウイルスは検出されなかった。

https://www.chibanippo.co.jp/news/national/392014

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly

関連記事

  1. 2017-7-18

    次世代リーダー研修(総合リスク管理兼リーダー研修)

    感染症や食中毒対策、BCP、リスク管理、次世代リーダー育成など、事業の成長と防衛に欠かせない研修をパ…
  2. 2017-8-7

    学術雑誌「医療看護環境学」を創刊致しました!

    学術雑誌「医療看護環境学」を創刊致しました! どうぞご利用ください! 医療看護環境学の目的 …
  3. 2021-4-1

    感染症ガイドMAP

    様々な感染症情報のガイドMAPです 下記のガイドを参考に、情報をお調べください。 感染症.com…
  4. 2021-4-1

    感染症.comのご利用ガイドMAP

    一緒に問題を解決しましょう! お客様の勇気ある一歩を、感染症.comは応援致します! 当サイトを…
  5. 2022-9-1

    感染対策シニアアドバイザー2022年改訂版のお知らせ

    感染対策シニアアドバイザーを2022年版に改訂しました! 感染対策の最前線で働く職員の…

おすすめ記事

アーカイブ

ページ上部へ戻る