【腸管出血性大腸菌:O157】焼き肉店食材サンプルからO157検出されず /神奈川県

【腸管出血性大腸菌:O157】焼き肉店食材サンプルからO157検出されず /神奈川県

神奈川・横浜市の焼き肉店の客2人が、O157に感染した問題で、回収された食材のサンプルから、O157が検出されなかったことがわかった。

この問題は、7月30日に横浜市青葉区の焼き肉店「安楽亭 あざみ野店」で、別々に食事をした10代の女性と80代の男性が、腸管出血性大腸菌「O157」に感染したもの。

横浜市によると、2人が食べていたカルビやサラダなどの食材のサンプルを、店から回収して検査したが、O157は検出されなかったという。

横浜市などは、25日以降に立ち入り検査する方針。

https://www.fnn-news.com/…/headl…/articles/CONN00368275.html

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