2022/02/22【ノロウイルス:食中毒】久万高原町老人福祉施設で25人ノロウイルス食中毒 /愛媛県

久万高原町にある老人福祉施設で、入所している男女25人が相次いでおう吐などの症状を訴え、保健所はこの施設で提供された食事が原因のノロウイルスによる食中毒と断定し、施設から委託を受けて食事を調理・提供した業者を6日間の営業停止処分にしました。
愛媛県によりますと2月19日、久万高原町にある老人福祉施設から、入所者がおう吐や下痢、発熱の症状を呈していると保健所に連絡がありました。
保健所が調べたところ、18日から21日にかけて、この施設に入所している77歳から101歳までの男女25人が同じような症状を訴えたということです。
いずれも症状は軽く回復に向かっているということです。
患者はいずれも17日から18日にかけてこの施設で調理された食事を食べていて、患者や調理従事者からノロウイルスが検出されたということです。
保健所はこの施設で提供された食事が原因のノロウイルスによる食中毒と断定し、施設から委託を受けて食事を調理・提供した松山市の「LOHAS」を22日から6日間の営業停止処分にしました。
ノロウイルスは手や食品などを通じて口から感染することから、県は調理器具を熱湯などで殺菌したり、トイレの後や調理前などは十分に手洗いや消毒をして予防を徹底するよう呼びかけています。
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