2021/06/21【ウェルシュ菌】病院と高齢者施設で72人が食中毒 江東区 /東京都

東京・江東区の病院と高齢者施設で、集団食中毒が発生しました。
東京都によりますと、今月9日から10日にかけて、江東区の病院と隣接する高齢者施設で、入院患者ら72人が下痢や腹痛を訴えました。
保健所が調べたところ、患者の便と朝食用のスープからウエルシュ菌が検出されたため、食中毒と断定したということです。前日にスープを調理した後、冷却が不十分だったとみられます。
患者は全員軽症でした。
https://news.yahoo.co.jp/…/bccc2d4f6abeb4080b61331c27f1…

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