2021/03/17【アニサキス：寄生虫】シメサバ等の刺身食べた70代男性が吐き気や腹痛…胃から『アニサキス』摘出 飲食店を営業停止に ／石川県
石川県加賀市内の飲食店でアニサキスによる食中毒が発生しました。県はこの店を１７日一日営業停止としました。
食中毒が発生したのは加賀市山代温泉の中華料理店「長楽」です。
県によりますと３月１４日、７０代の男性がこの店でシメサバなどの刺し身を食べ、その後吐き気や腹痛を訴え病院を受診しました。
男性の胃からアニサキスが摘出されたため、県は食中毒と断定し、この店を１７日の一日営業停止処分としました。
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