2017/11/10【アニサキス】アニサキスで食中毒 唐津市の鮮魚店を営業停止 ／佐賀県
【アニサキス】アニサキスで食中毒 唐津市の鮮魚店を営業停止 ／佐賀県
佐賀県は９日、アニサキスによる食中毒が発生したとして唐津市相知町のスーパー「まいづる９ＦＣ相知店」内の鮮魚店に営業停止命令（１日間）を出した。
県生活衛生課によると、６日に同店で刺し身の盛り合わせ（アジ、ヤズ、タイ）を購入して食べた唐津市の６０代女性が、胃の痛みを訴えた。
８日に内視鏡検査し、アニサキスによる食中毒だと分かった。現在は回復しているという。女性の母親も刺し身を食べたが症状は出ず、他に症状を訴える人もいなかった。
県内の食中毒発生は今年１２件目で、アニサキスは７件目。生活衛生課は「加熱や冷凍するなど予防を心掛け、生食の場合は目視で確認を」と注意を呼び掛ける。
関連記事
-
2017-8-7
学術雑誌「医療看護環境学」を創刊致しました！
学術雑誌「医療看護環境学」を創刊致しました！ どうぞご利用ください！ 医療看護環境学の目的 … -
2021-4-1
感染症ガイドMAP
様々な感染症情報のガイドMAPです 下記のガイドを参考に、情報をお調べください。 感染症.com… -
2021-4-1
感染症.comのご利用ガイドMAP
一緒に問題を解決しましょう！ お客様の勇気ある一歩を、感染症.comは応援致します！ 当サイトを… -
2022-9-1
感染対策シニアアドバイザー2022年改訂版のお知らせ
感染対策シニアアドバイザーを2022年版に改訂しました！ 感染対策の最前線で働く職員の… -
2022-9-1
感染対策アドバイザー2022年改訂版のお知らせ
感染対策アドバイザーを2022年版に改訂しました！ 一般企業の職員でも基礎から学べ、実…
おすすめ記事
-
2017/7/3
病原微生物ガイドMAP -
2017/7/3
医療機関のお客様向け -
2017/7/3
社会福祉施設のお客様向け -
2017/7/3
ホテル・旅館・温浴施設のお客様向け -
2017/7/3
食品製造・販売のお客様向け -
2017/7/3
外食産業のお客様向け -
2017/7/3
教育機関のお客様向け -
2017/7/3
動物・ペット産業のお客様向け -
2017/7/3
医療・福祉・食品の周辺産業のお客様向け -
2020/4/3
2020/04/03【お知らせ】感染症.comからの告知です