【クドア・セプテンプンクタータ】ヒラメの刺し身に寄生虫?飲食店で食べた18人食中毒 /富山県

【クドア・セプテンプンクタータ】ヒラメの刺し身に寄生虫?飲食店で食べた18人食中毒 /富山県

ヒラメの刺し身を食べた18人が食中毒の症状を訴えました。

富山県によりますと、24日と25日に砺波市内の飲食店でヒラメの刺し身を食べた34人のうち、18人が嘔吐(おうと)や下痢などの症状を訴えました。現在、全員が快方に向かっているということです。

主にヒラメに寄生する「クドア・セプテンプンクタータ」が原因とみられます。寄生したヒラメは見た目では分かりませんが、十分な冷凍や加熱で予防できるとされています。

県内の飲食店で確認されたのは初めてで、県はこの店を29日の一日、営業停止処分としています。

http://news.tv-asahi.co.jp/news_soc…/articles/000104237.html

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly

関連記事

  1. 2017-7-3

    感染症ガイドMAP

    様々な感染症情報のガイドMAPです 下記のガイドを参考に、情報をお調べください。 感染症.com…
  2. 2017-7-13

    業界最安値保証の格安な検便検査!

    業界最安値保証の格安な検便検査! 他社の価格より5%以上お値引き致します! 格安な検便検査(腸内…
  3. 2017-8-7

    学術雑誌「医療看護環境学」を創刊致しました!

    学術雑誌「医療看護環境学」を創刊致しました! どうぞご利用ください! 医療看護環境学の目的 …
  4. 2020-7-10

    感染対策アドバイザー2020年改訂版のお知らせ

    感染対策アドバイザー(2020年改訂版)の資格検定講座を開始しました! 一般企業の職員でも基…
  5. 2020-10-1

    感染対策シニアアドバイザー2020年改訂版のお知らせ

    感染対策シニアアドバイザー(2020年改訂版)の資格検定講座を開始しました! 感染対策の最前…

おすすめ記事

ページ上部へ戻る