2017/02/15【ウェルシュ菌食中毒】名古屋の介護施設でも39人食中毒 ウェルシュ菌を検出 /愛知県名古屋市

【ウェルシュ菌食中毒】名古屋の介護施設でも39人食中毒 ウェルシュ菌を検出 /愛知県名古屋市

名古屋市は14日、守山区の介護老人保健施設「ウェルネスきっこ」で食事をした69~103歳の男女の入居者計39人が下痢や発熱などの食中毒症状を訴えたと発表した。入院が必要な人はおらず、全員快方に向かっている。

市によると、いずれも9日夕方以降に発症、一部の患者と調理担当者から、食中毒を引き起こすウェルシュ菌が検出された。市は9日の朝食か昼食が原因と断定。

フジ産業(東京)が施設内で運営する1階の調理場を14日付で営業禁止処分とした。
http://www.sankei.com/west/news/170214/wst1702140083-n1.html

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