【腸管出血性大腸菌:O157】津山と美作でO157食中毒 同系列焼き肉店、6人から検出 /岡山県

【腸管出血性大腸菌:O157】津山と美作でO157食中毒 同系列焼き肉店、6人から検出 /岡山県

岡山県は29日、焼き肉店「カルビ屋八戒」津山店(津山市二宮)と美作店(美作市中尾)で8~14日に食事した10~30代の男女7人が下痢や発熱などの食中毒症状を訴え、うち6人から腸管出血性大腸菌O157が検出されたと発表した。

3人が入院したが、全員退院し快方に向かっているという。

美作保健所は両店を29日から5日間の営業停止処分とした。

県内での0157が原因とみられる集団食中毒は、1997年に岡山市内の病院で給食が原因となり入院患者ら125人が発症して以来20年ぶり。県は各保健所に対し、管内の焼き肉店と食肉処理場に緊急立ち入りし、衛生管理の指導を徹底するよう通知した。

県によると、9、10日に津山店で食事をした男女2人が食中毒症状を訴えた。美作保健所の調査で、この2人を含め8~14日に津山店を利用した6人と美作店の1人が同様の症状を起こしていたことが判明した。

両店は仕入れ先がほぼ共通しており、O157が検出された6人のうち4人の菌の遺伝子パターンが一致したという。7人は肉のほか、キャベツや冷麺、ビビンバなどを食べていた。

http://www.sanyonews.jp/article/588247

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly

関連記事

  1. 2017-8-7

    学術雑誌「医療看護環境学」を創刊致しました!

    学術雑誌「医療看護環境学」を創刊致しました! どうぞご利用ください! 医療看護環境学の目的 …
  2. 2020-6-1

    業界最安値保証の格安な検便検査!

    業界最安値保証の格安な検便検査! 他社の価格より5%以上お値引き致します! 格安な検便検査(腸内…
  3. 2021-4-1

    感染症ガイドMAP

    様々な感染症情報のガイドMAPです 下記のガイドを参考に、情報をお調べください。 感染症.com…
  4. 2021-4-1

    感染症.comのご利用ガイドMAP

    一緒に問題を解決しましょう! お客様の勇気ある一歩を、感染症.comは応援致します! 当サイトを…
  5. 2021-6-1

    たった1日で感染症対策に必要な知識を習得できます(2021年改訂版がリリース開始)

    感染対策アドバイザー(2021)資格検定講座を活用して、長期的な感染対策にお役立てください! …

おすすめ記事

ページ上部へ戻る