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【ウェルシュ菌】“配達前日”に煮浸しを調理…幼稚園で弁当食べた園児ら162人が下痢や腹痛 一部から『ウェルシュ菌』 /愛知県
2月13日、愛知県名古屋市と尾張地方の幼稚園で配達された弁当を食べた園児ら162人から食中毒の症状を訴え、一部から「ウェルシュ菌」が検出されました。愛知県は、20日弁当を製造した会社の豊山町にある工場を営業禁止処分とし… -
【ウェルシュ菌】幼稚園児ら162人食中毒 弁当工場を営業禁止処分 愛知・豊山町 /愛知県
今月13日、愛知県豊山町の「山大食品豊山工場」が作った弁当を食べた尾張地方と名古屋市にある2つの幼稚園の園児153人を含む162人が、腹痛や下痢などの症状を訴えました。 愛知県によりますと、保健所が検査したところ、園児… -
【立ち入り検査】食中毒防止へ、初の立ち入り検査 山形市保健所 /山形県
食中毒予防を啓発する夏期食品等監視強化月間(7月)に合わせ、山形市保健所は1日、スーパーマーケットや旅館、食品製造メーカーなどの立ち入り検査を開始した。陳列棚にある食品が適切な温度で保管されているかなどを、薬剤師らがチ…