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アーカイブ:2020年 1月 06日
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2020/01/06【原因不明】中国発の原因不明肺炎に厳戒 香港・台湾、惨禍再来恐れ /中国
中国湖北省武漢市で原因不明のウイルス性肺炎の発症が相次ぎ、中国大陸との往来が多い香港や台湾は6日までに、水際での検疫強化など厳戒態勢を取り始めた。2003年に中国から広まった重症急性呼吸器症候群(SARS)が大流行した際… -
2020/01/06【食品衛生】見た目が大丈夫そうでも要注意!冷凍した肉の正しい消費期限
肉の消費期限を延ばすには、冷凍保存が最適。では、安全においしく食べられる期間はいったいどれくらいか知ってる? 「アメリカ合衆国農務省(USDA)」によると、アメリカの温度単位の華氏0℃(日本でいう-17.8℃)で正しく… -
2020/01/06【食中毒】元日ホテルバイキングで宿泊客16人が食中毒 原因不明 /愛知県
愛知県蒲郡(がまごおり)市の西浦温泉ホテル東海園で、元日にバイキングを食べた宿泊客16人が食中毒症状で救急搬送されていたことが明らかになった。県保健医療局は食品衛生法にもとづいて、ホテルの調理施設の営業を禁じた。 集団…