2020/07/05【カンピロバクター】徳島市の焼き鳥店 3人に食中毒症状 県が営業停止処分 /徳島県

県は4日、徳島市東船場町1の焼き鳥店「鳥焼処 船場鳥ぼん」で6月27日夜に食事した17~47歳の客3人が、下痢や腹痛、発熱といった症状を訴え、便から食中毒の原因となる菌カンピロバクターが検出されたと発表した。入院した人はおらず、全員が回復傾向という。
県安全衛生課によると、店は3人を含む5人のグループに、とりわさや軟骨唐揚げ、もも焼き、チキン南蛮、フライドポテトなどを提供。3人は29日正午ごろから症状を訴え、診察した医療機関から7月1日に徳島保健所へ連絡があった。
県は食品衛生法に基づき4~8日の5日間、店を営業停止処分にした。2日から自主休業している。
https://www.topics.or.jp/articles/-/385800

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