【ヒスタミン食中毒】保育園児ら22人食中毒…給食のブリ照り焼き原因か /山形県

【ヒスタミン食中毒】保育園児ら22人食中毒…給食のブリ照り焼き原因か /山形県

山形県は23日、同県寒河江市の市立保育所で20日に給食を食べた園児20人と女性職員2人の計22人が、発疹などの食中毒症状を訴えたと発表した。既に全員回復している。

県によると、保育所で調理したブリの照り焼きから、アレルギーに似た食中毒症状を引き起こすヒスタミンが検出された。県は保育園に23日から3日間、給食の停止を命じた。

www.sankei.com/life/news/171223/lif1712230047-n1.html

  • このエントリーをはてなブックマークに追加
  • follow us in feedly

関連記事

  1. 2017-7-3

    感染症.comのご利用ガイドMAP

    一緒に問題を解決しましょう! お客様の勇気ある一歩を、感染症.comは応援致します! 当サイトを…
  2. 2017-7-3

    感染症ガイドMAP

    様々な感染症情報のガイドMAPです 下記のガイドを参考に、情報をお調べください。 感染症.com…
  3. 2017-7-13

    業界最安値保証の格安な検便検査!

    業界最安値保証の格安な検便検査! 他社の価格より5%以上お値引き致します! 格安な検便検査(腸内…
  4. 2017-8-7

    学術雑誌「医療看護環境学」を創刊致しました!

    学術雑誌「医療看護環境学」を創刊致しました! どうぞご利用ください! 医療看護環境学の目的 …
  5. 2020-7-10

    新型コロナウイルス対策セミナーのお知らせ

    介護事業者だけでなく、一般企業からも大好評をいただいております 感染症.comでは、新型コロ…

おすすめ記事

ページ上部へ戻る