【ノロウイルス食中毒】ホリイフードサービス、福島県いわき市の「味斗いわき泉店」で食中毒事故 /福島県

【ノロウイルス食中毒】ホリイフードサービス、福島県いわき市の「味斗いわき泉店」で食中毒事故 /福島県

ホリイフードサービス <3077> は18日、同社が運営している「味斗いわき泉店」(福島県いわき市)で12日に食事をした顧客4名から食中毒の症状が発生する食中毒事故が発生したことを発表した。

その後、保険所の調査の結果、店舗従業員からノロウィルス菌が検出されたことから、同店舗は、18日から3日間の営業停止処分が下された。

ホリイフードサービスは運営店舗で食中毒事故が発生したことについて「弊社は、日頃より衛生管理面での安全性を確保するために、社内体制及び社員教育を徹底してまいりましたが、今回このような事故を発生させてしまいお客様の信頼を裏切ることになり、お詫び申し上げます。また、この度の事態を厳粛に受け止め、従業員の健康状態に注意を払うとともに食材の保管取扱い等の更なる衛生管理体制の強化に努力してまいる所存であります」とコメントしている。

http://marketnewsline.com/news/201705182230000000.html

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