【ノロウイルス集団食中毒】ノロウイルス食中毒の発生について /大阪府

【ノロウイルス集団食中毒】ノロウイルス食中毒の発生について /大阪府

平成29年2月18日に発生しました本府管内の弁当調製施設におけるノロウイルス食中毒事件(平成29年2月24日(金曜日)報道提供済み)に関し、引き続き調査を進めていたところ、東京都及び和歌山県で発生した学校給食を原因とする食中毒事件で提供されていた「キザミのり」と、同じ製造業者が製造した「キザミのり」を使用したことが判明したことから、調理従事者便、患者便の遺伝子解析検査を実施し、次のとおり検査結果が判明しましたので、お知らせします。

1 検査結果…
○患者便5検体、調理従事者便1検体から検出されたノロウイルスの遺伝子配列を大阪府立公衆衛生研究所で解析したところ、患者便2検体、調理従事者便1検体について東京都及び和歌山県の食中毒事件の患者便及び調理従事者便の遺伝子配列と一致しました。
○当該弁当調製施設で保存されていた「キザミのり」については、ノロウイルスは検出されませんでした。

2 「キザミのり」について
○当該「キザミのり」は大阪市内の製造所にて製造されており、施設を所管する大阪市の指導の下、製造者が3月1日(水曜日)より自主回収をしています。
○検査した「キザミのり」は、当該弁当調製施設にて、2月28日(火曜日)の時点で保管されていたものであり、食中毒の原因と考えられる弁当の調製時に使用した「キザミのり」と同一ロット品であるかは不明です。

3 府民のみなさまへ
○当該「キザミのり」の製造者は、大阪市の指導の下、商品の自主回収等を既に行っており、当該「キザミのり」は店頭にはありません。

http://www.pref.osaka.lg.jp/hodo/index.php…

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