【アニサキス】食中毒の発生について /神奈川県

【アニサキス】食中毒の発生について /神奈川県

9月6日(水曜日)、小田原市内の飲食店を利用した人から「9月3日(日曜日)の夜に小田原市内の飲食店で会食を行ったところ、腹痛等の症状を呈し、9月6日(水曜日)に医療機関で胃から寄生虫(アニサキス)が摘出された。」旨の連絡が小田原保健福祉事務所にありました。

当保健福祉事務所で調査を行ったところ、原因と考えられた食品は当該飲食店が提供した食事だけであること、患者を診察した医師から食中毒の届出があったことから、本日、この飲食店が提供した食事を原因とする食中毒と決定しました。

1 摂食者数
1名(女性:1名)(調査中)

2 患者数
1名(女性:1名)(調査中)

3 入院者数
0名

4 主な症状
腹痛、嘔吐、下痢など

5 原因施設
名 称  あっぱれ
営業者  株式会社 ドリームサークル 代表取締役 石井 守
業種   飲食店営業
所在地  小田原市南鴨宮3-49-3

6 原因食品
刺身(サンマ、シメサバ)

7 病因物質
アニサキス

8 措置
原因施設に対して、9月7日(木曜日)から9月8日(金曜日)まで営業停止

http://www.pref.kanagawa.jp/prs/p1174695.html

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